烟火茅草屋
2017-11-28
1.将玉米面、白面粉、豆面粉加入容器加苏打粉、泡打粉拌匀
2.加鸡蛋一枚
3.加葱花、盐适量
4.加花生油一两
5.搅拌成软面团省发20分钟，冬天可以放在暖气片边上或将烤箱预热3分钟，在放入烤箱省发
6.先预热电饼铛加油少许。用水将手打湿，将省发好的玉米饼团成团
7.放入电饼铛，在电饼铛边上搭一根筷子，让饼可以有膨胀的空间，这样做出来的饼不会硬实
8.煎好一面反面再煎，不要图省事盖实盖两面一起煎
玉面面团放入电饼铛，在电饼铛边上搭一根筷子，让饼可以有膨胀的空间，这样做出来的饼不会硬实。加入鸡蛋饼更香更松软。
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