1.所有材料先液后粉放入面包机,启动面包程序,后油法出膜,发酵两倍大。
2.面团压气,擀开,卷成条状。
3.放入土司模,发酵一倍大后,表面刷蛋液。
4.烤箱中下层180度,40分钟。
5.烤好后,马上脱模在晾架,放凉后切片。
有些步骤的照片忘照了,大家将就一下吧。
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