外婆的小厨房
2017-11-28
1.豆腐切块备用。
2.大葱洗净。
3.葱切段，蒜切片。
4.坐锅，倒油。
5.油热后，加蒜片炒香。
6.放入豆腐。
7.放入葱段。
8.加盐。
9.加入蚝油。
10.片刻后出锅，盛盘。
豆腐软，放入锅后掂锅炒制，以免铲子把豆腐铲碎影响美观。
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