1.芹菜、小葱洗净、沥干
2.将芹菜、小葱切碎
3.将切碎的芹菜小葱倒入肉糜中,倒入适量盐和油搅拌均匀
4.将菜、肉搅拌均匀
5.面粉倒入盆中倒入适量水,搅成棉絮状,再揉成团
6.揉好的面团醒30分钟
7.将面粉揉成圆条形,切成剂子压扁
8.用擀面杖将剂子擀圆,成饺子皮
9.饺子包好了
10.水煮开,下锅煮饺子
11.饺子出锅啦
面皮周围一圈擀薄一点,馅料要顺一个方向搅至上劲!
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