健康食尚
2018-01-15
1.买好的牛肚切成条，胡萝卜切片，葱花切好
2.锅放油先爆香葱花
3.倒入胡萝卜翻炒几下，再倒入牛肚，加适量生抽及水翻炒
4.牛肚本来就是熟的所以这个菜翻炒均匀就可以装盘出锅了
牛肚本来就有盐味所以只加生抽不能再加盐了。牛肚买回来后最好洗以一下再炒。
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爆炒牛肚