拌凉皮
2017-07-27
1.备鸡腿，酸辣椒，蒜，
2.鸡腿切丁，酸辣椒切碎，蒜切段。
3.烧油放进鸡肉炒匀，
4.放点盐入味，
5.调点醋去腥，
6.将鸡肉炒干水分淋上生抽炒匀后放进酸辣椒炒匀，
7.将辣椒里的酸味炒至容入至鸡肉里，
8.放进大蒜，
9.炒匀，
10.调入味精，
11.炒匀装盘。
酸辣鸡腿，开胃下饭菜。
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