1.将冷冻的飞饼,从冰箱中拿出稍微回温,擀成长方形。
2.撒一层黑芝麻,撒一层白砂糖。
3.从两边向中间卷起,最后对齐,放冰箱冷冻1小时定型。
4.取出切成薄片。
5.每两片用蛋清液粘成一只蝴蝶,表面也刷蛋清液。
6.放入预热好的烤箱,175度,上下火20分钟。
7.漂亮吧!
烤的时候注意观察,切的厚度不一样,烤的时间也不一样。
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