1.草鲩鱼,这种大的是叫脆鲩的。
2.切片,用那酸菜鱼包自带的粉类和料洒腌20分钟
3.锅里下油,把料包和姜酸一起炒
4.加入水煮,水开了就下鱼肉煮。
5.水再煮开,鱼就好了,装大碗。
6.撒上葱花,和热油。
用酸菜鱼包做的,这就是一快手菜,完全没技术含量的哈。
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