蜂蜜小蛋糕
2018-02-26
1.纯牛奶准备好
2.加入两个可爱的鸡蛋黄，鸡蛋清可以用来做别的
3.25克的玉米淀粉
4.淀粉过筛到牛奶中，和鸡蛋黄一起搅拌，搅拌均匀开始加热。加热的过程中也要一直搅拌哦
5.等到稍微一开，就是微微有点冒泡的时候就倒出来，晾凉
6.熟透的大芒果一枚，果肉400g左右就好了
7.柠檬果肉打成柠檬果泥，可以滴两滴柠檬汁，也可以不滴
8.果泥和蛋奶液混合在一起
9.奶油和糖混合，打蛋器打发到微微流动的状态
10.打发好的奶油和蛋奶液混合
11.进冰箱啦，每过半小时左右拿出来搅拌一次
12.搅拌3、4次左右的样子，就是感觉很沉重了，转入无水无油干净的容器中冷藏，完全凝固的时候就可以开吃啦
芒果可以换成其他的水果。
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