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简单易做的家常回锅肉

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简单易做的家常回锅肉
蜂蜜三叶草 2017-11-28

简单易做的家常回锅肉

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
简单易做的家常回锅肉做法图解1)

1.蒜苗,青红尖椒洗净蒜苗切段青红尖椒切滚刀待用。

步骤二
简单易做的家常回锅肉做法图解2)

2.锅内加清水,放入蒜瓣,姜丝,花椒粒和猪肉一起煮开。后捞出放凉,切片。

步骤三
简单易做的家常回锅肉做法图解3)

3.锅内放少许油,放入姜丝蒜蓉花椒粒炒出香味,加入肉片炒出油,待肉有点卷这时加上豆豉,豆瓣酱炒出红油,加上青红椒蒜白炒两分钟再加入蒜叶炒熟,加入盐生抽调味,最后加少许糖提味。起锅。

步骤四
简单易做的家常回锅肉做法图解4)

4.可以开吃啦。

五花肉最好是选三层的

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