1.番茄用热水浸过除皮
2.切粒
3.豆腐切粒,用开水焯过
4.油锅先下豆腐炒一会
5.再下肉末番炒
6.炒到肉五成熟
7.再把番茄放下去番几番盖盖
8.这个时候把二只鸡蛋打匀
9.煮三四分钟
10.把鸡蛋倒进去番几下
11.上碟
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