1.先准备一块,洗净。我用的是嫩豆腐
2.番茄洗干净,切均匀的小粒
3.将豆腐切均匀的小块
4.小葱洗净,将葱白与葱叶分开切段
5.锅中放少许油,放入葱白爆香
6.先将切好的番茄倒入锅里炒
7.炒到番茄出汁时,放入豆腐
8.快出锅时,调入盐香油和葱拌匀,就可以出锅
爱吃酸一点可以加一点柠檬汁货香醋爱吃甜的可以放一点糖。因为选用的是嫩豆腐,稍微炒一会即可出锅
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