茉茉的厨房
2017-12-30
1.将150G粘米粉加入165ML水，加入50克白糖用打蛋器搅拌均匀。
2.蛋挞模具涂上一层黄油，然后放入蒸锅中。将发糕浆倒入模具中撒上蔓越莓后放至温暖处发至两倍大。
3.锅类水烧开后大火蒸7到10分钟后关煤气.
4.趁热用筷子取出发糕后装盘。
5.味道不错，蔓越莓酸甜味夹杂着白糖发糕很好吃。
一定要发至两倍大的时候再蒸。
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蔓越莓发糕