1.准备好白米饭
2.把鸡蛋打散
3.豆角洗干净,切粒
4.锅烧热,放点油
5.把豆角下锅,加点盐翻炒
6.豆角炒至8成熟的时候,放入白饭
7.翻炒均匀
8.接着把鸡蛋液倒进去
9.继续翻炒
10.加入适量的酱油翻炒均匀
11.香喷喷的豆角蛋炒饭可以上碟了
一定要注意火候,前面一直要用中小火,最后才用大火炒
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