食客乖乖
2017-11-28
1.准备食材。
2.杏鲍菇洗净切片。
3.杏鲍菇用水焯一下。
4.捞出沥干水分。
5.胡萝卜洗净斜切片。
6.肉切薄片淀粉上浆。
7.葱姜切碎。
8.黄瓜斜切片。
9.锅热放油。
10.油热放肉，葱姜炝锅。
11.翻炒。
12.将杏鲍菇放入锅中煸炒。
13.将胡萝卜放入煸炒。
14.放适量的料酒 煸炒。
15.放适量的生抽煸炒。
16.放适量的盐。
17.最后将黄瓜放入煸炒，放适量的味精，关火。
18.盛盘。
1、杏鲍菇一定用水焯一下。2、杏鲍菇炒肉放黄瓜更好吃。
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