1.芹菜也洗净切丝
2.千张切丝用水浸泡
3.胡萝卜切丝
4.锅内油热之后加入胡萝卜翻炒至软
5.加入芹菜和千张丝
6.一起翻炒后加盐调味,起锅前加入适量生抽即可
豆制品烹调时先过水最好,如果时间不够就用水浸泡再制作。
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