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2018-01-27
1.将韭菜切成小块
2.准备好干虾皮
3.将鸡蛋打入碗中
4.用打蛋器将鸡蛋打碎
5.将面条煮熟
6.将煮熟的面条过凉水
7.将葱花炒香
8.向锅内加入水
9.锅开之后加入干虾皮
10.再加入切好的韭菜
11.开锅之后加入打好的鸡蛋
12.锅开之后关火即可，调味即可食用
13.将过过凉水的面条放入碗中
1，面条煮好后过过凉水会更有劲道。2，最后出锅前放韭菜也是可以的，关火之后放入韭菜用水的余热把韭菜烫熟即可。
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