1.盘子用扣入鸡蛋。
2.放点盐。
3.再放点油。
4.用筷子打均匀。
5.拿微波炉配送的笼子,底下放适量的水。
6.放上蛋羹盘子。
7.盖上盖子。
8.移近微波炉。直接水蛋模式。或者,高火1分钟,然后中火2分钟,最后低火3分钟。
9.出炉。倒酱油撒葱花。
我是赶时间,忘了除去浮在面层的泡,大家做的时候除一下,就完美了。喜欢葱花的撒点。
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