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家常豆腐(家庭版)

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家常豆腐(家庭版)
会飞的鱼 2017-11-28

家常豆腐(家庭版)

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常豆腐(家庭版)做法图解1)

1.豆腐切片。

步骤二
家常豆腐(家庭版)做法图解2)

2.煎锅中加入适量花生油放入豆腐片。

步骤三
家常豆腐(家庭版)做法图解3)

3.煎至两面金黄色盛出备用。

步骤四
家常豆腐(家庭版)做法图解4)

4.木耳泡发洗净撕成小块。

步骤五
家常豆腐(家庭版)做法图解5)

5.猪肉切成片。

步骤六
家常豆腐(家庭版)做法图解6)

6.热锅下油,放入葱姜炝锅。

步骤七
家常豆腐(家庭版)做法图解7)

7.放入肉片。

步骤八
家常豆腐(家庭版)做法图解8)

8.翻炒至肉片变色出油。

步骤九
家常豆腐(家庭版)做法图解9)

9.加入木耳和豆腐片翻炒均匀。

步骤十
家常豆腐(家庭版)做法图解10)

10.加入高汤和盐炒匀改小火烧1分钟。

步骤十一
家常豆腐(家庭版)做法图解11)

11.加入适量水淀粉。

步骤十二
家常豆腐(家庭版)做法图解12)

12.旺火炒匀关火即可。

调料中的高汤如果没有可用清水代替,并在出锅前加少许鸡精即可。

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