爱笑厨娘
2017-11-28
1.豆腐洗下，切成小块。
2.起锅下油，油烧热后放豆腐。
3.控制好火候，尽量按小火。
4.煎一面焦黄，翻另一面。
5.煎至焦黄。
6.盛盘。
1、注意火候。2、事先在豆腐上抹点盐巴，更容易入味。
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