健康食尚
2018-01-27
1.芸豆提前一晚泡发。
2.把沒有泡发的芸豆拣出来，淘洗干净，注入比芸豆高出四指的清水，放入电饭锅里，按煮饭键。
3.把煮好的芸豆，连汤带水倒入料理机里打碎。
4.锅中倒入少许底油，油温倒入芸豆馅，加入白糖，小火翻炒。
5.炒至糖化，水干即可。
1芸豆提前一晚泡发，更易煮软。2煮芸豆时多放些水，这些汤水可以和芸豆一起放料理机中一起打碎。3白糖根据个人口味添加。4炒芸豆馅时，要用小火，防止糊锅。
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芸豆馅