汤达人
2017-11-28
1.食材都称好
2.牛奶倒入锅中，放白糖煮开，使糖融化
3.放入淡奶油
4.倒入碗中放凉
5.筛入低筋面粉搅拌均匀
6.放入蛋黄液搅拌均匀
7.过滤一遍，就做成了挞液
8.把紫薯放入挞皮底部，忘记拍照了，再蛋挞液放入蛋挞皮中，倒八九分满
9.烤箱预热，上下火200度中层20分钟左右，表面起焦点即可。
把蛋液过滤一下。
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