1.瘦肉切块,加入葱花剁成肉末。
2.将剁好的肉末装入碗中。
3.加入韭菜末,调入胡椒粉 盐 鸡精拌匀。
4.取一张饺子皮,放入肉馅。
5.沾少许水,包好。
6.这就是做好的饺子。
7.锅下适量油,放进韭菜饺煎制,然后就可以美美地享用了。
包饺子的时候可以在饺子皮的边沿沾少许水,这样比较容易粘紧。
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