厨房绝活
2017-12-04
1.用开水和面，和好的面盖上盖放置一会
2.韭菜洗净备用
3.虾米备用
4.鸡蛋搅匀备用
5.韭菜切碎
6.油热后放入鸡蛋尽量打碎
7.韭菜、虾米放入盆里
8.放入炒熟的鸡蛋
9.放入盐、香油搅匀，备用
10.包馅
11.将馅饼放入电饼铛内翻一下
12.盖上盖捞三分钟
13.好了、出锅
面和好后要闷一会再用
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