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木瓜花生鸡爪汤

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木瓜花生鸡爪汤
笨笨小厨 2017-01-23

木瓜花生鸡爪汤

木瓜花生鸡爪汤是一道养颜美容的汤品。它的功效很多而且有滋补的益处,木瓜相信都会觉得很适合女性食用,有美容养颜的好处。花生可以润肺,是一道时候冬季进补的汤品。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
木瓜花生鸡爪汤做法图解1)

1.准备所需材料。

步骤二
木瓜花生鸡爪汤做法图解2)

2.把花生洗净,提前泡半小时。

步骤三
木瓜花生鸡爪汤做法图解3)

3.木瓜去皮洗净切成大块。

步骤四
木瓜花生鸡爪汤做法图解4)

4.鸡爪洗净把指甲切去。

步骤五
木瓜花生鸡爪汤做法图解5)

5.锅内加清水烧开,加入鸡爪焯烫一下。

步骤六
木瓜花生鸡爪汤做法图解6)

6.然后捞起冲洗干净。

步骤七
木瓜花生鸡爪汤做法图解7)

7.瓦煲加入适量的清水,再放入鸡爪。

步骤八
木瓜花生鸡爪汤做法图解8)

8.加入姜片。

步骤九
木瓜花生鸡爪汤做法图解9)

9.加入泡过的花生。

步骤十
木瓜花生鸡爪汤做法图解10)

10.盖上盖子大火煲滚,转小火煲半小时。

步骤十一
木瓜花生鸡爪汤做法图解11)

11.半小时后加入切好的木瓜,再次大火煲滚后转小火煲半小时或煲至木瓜变软。

步骤十二
木瓜花生鸡爪汤做法图解12)

12.最后加入盐调味即可食用。

煲木瓜汤最好是挑半生熟的木瓜来煲,半生熟的木瓜不容易煲烂,在煲汤的过程中不需要搅拌,以免把木瓜搅烂。

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