绝味叫花鸡
2017-11-28
1.豆腐洗净，摆放盘中。
2.锅加适量水，将豆腐蒸5分钟左右。
3.肉末加适量胡椒粉 盐 生抽腌制。
4.锅热油，加入蒜末炒香。
5.加入腌制好的肉末炒熟。
6.将炒好的肉末摆放于豆腐上面。
7.锅留少量油，下葱花炒制。
8.加适量水，下海鲜羹汤调味料，煮开。
9.最后将煮好的羹汤均匀地淋于豆腐上。
肉末和羹汤调味料本身就有一定的咸味，所以最后不必另外加盐。
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