1.原料
2.豆腐切块、蒜切段、姜切碎
3.热油爆香蒜头和姜
4.放入豆腐煎一下
5.兑入适量的水盖上锅盖煮开
6.放入豆瓣酱
7.调好淀粉水(盐、水、生抽、生粉)
8.放入蒜叶炒软
9.倒入淀粉水
10.淀粉水开翻炒匀即可
豆腐用盐水泡一下
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜,不仅仅营养价值十分的高,而…
水晶水饺类似于我们常吃的水饺,区别在于饺子皮的做法。我们普通…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…