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自制水晶饼

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自制水晶饼
爱吃的胖子 2018-04-01

自制水晶饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制水晶饼做法图解1)

1.先制作薯泥馅:准备一个紫薯,用微波炉转熟,或者用蒸锅蒸熟,然后用筛子挤出薯泥馅,外皮不要

步骤二
自制水晶饼做法图解2)

2.将白糖加入水烧滚

步骤三
自制水晶饼做法图解3)

3.用称称量粉类

步骤四
自制水晶饼做法图解4)

4.将两种粉放入容器中,然后将烧滚的水倒进粉里,边倒水边搅拌均匀,粉揉成团后,加入适量的猪,揉至不粘手为合适

步骤五
自制水晶饼做法图解5)

5.准备好饼模,开始印饼

步骤六
自制水晶饼做法图解6)

6.印饼,花生酱馅

步骤七
自制水晶饼做法图解7)

7.印饼,紫薯馅

步骤八
自制水晶饼做法图解8)

8.成品

水晶饼(又名:晶饼)是广州早茶的一款地道点心,甜而不腻,老少佳宜

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