心情煮肴
2017-11-28
1.西兰花掰小朵，虾剥成虾仁，去除泥线，葱蒜切碎备用
2.西兰花焯水备用
3.炒锅放油，入葱蒜爆香
4.放虾仁翻炒至虾仁卷曲
5.放西兰花翻炒
6.加入盐，鸡精翻炒均匀即可
7.装盘出锅了
8.成品图，颜色很棒吧
1.西兰花焯水不要太久，太软了就没有脆脆的感觉了2.不要放太多的调味料，那样会掩盖西兰花本身的清香味
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