美味你
2018-01-22
1.芹菜叶选取嫩的，洗干净后用开水烫一下
2.过冷水后挤去多余水分，切成沫沫
3.洋葱切成沫沫
4.所有材料放一起，放入面粉，打入一颗鸡蛋，放盐搅拌均匀
5.锅里烧热油，放入面粉酱，用铲子向外面摊开
6.煎到地步成型，然后翻个面继续煎
芹菜叶烫过再切沫沫，这样口感好一点，不会那么粗糙的感觉
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