秀秀厨艺
2017-11-28
1.肉切块洗净备用。
2.洗好的肉放入热锅炒至出香味。
3.加料酒，生抽，老抽，冰糖和适量水。
4.烧到1个小时的时候开锅放入剥好的栗子烧半个小时。
5.最后放入适量白糖开大火收汁盛出装盘。
肉先要在锅里爆炒出香味，放入料酒之后差不多整个过程都用小火闷，这样肉烂好吃。
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