爱做饭的小子 2017-11-12

主料

• 瘦猪肉100
• 黑木耳200
• 白菜300

辅料

• 葱段适量
• 胡萝卜适量
• 淀粉适量
• 西兰花适量
• 油适量
• 耗油适量
• 盐适量
• 胡椒粉适量

步骤一

1.白菜洗净，木耳泡发洗净备用

步骤二

2.瘦猪肉、胡萝卜切片

步骤三

3.白菜斜刀片成片

步骤四

4.烧一锅开水切好的白菜焯烫下

步骤五

5.炒锅内放少许油放入葱段和瘦肉

步骤六

6.瘦肉炒至变色

步骤七

7.加入黑木耳胡萝卜翻炒均匀

步骤八

8.加入白菜西兰花，用耗油、胡椒粉、盐调味。

步骤九

9.白菜炒出水，用淀粉调水勾芡就可以盛盘了

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