唯美食不可辜负
2017-12-06
1.豆腐洗净，切四方块；小葱白切段、葱叶切葱花，蒜切片姜切丝备用。
2.豆腐块撒上盐和黑胡椒粉腌15分钟。
3.锅内加油，烧热放入豆腐块，小火边煎边用筷子翻面，煎至两面金黄。
4.放入葱姜蒜片煎香。
5.倒入可乐、1勺生抽和少量热水，与豆腐齐平，大火烧开，转小火煮。
6.煮至汤汁少余，大火收汁。
7.盛出，撒上葱花和白芝麻即可。
煎制豆腐块时，小火慢煎，并不时翻面，以免糊掉。倒入的汤汁与豆腐齐平刚好没过豆腐块即可。
麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，…
