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美味的葱香兔

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美味的葱香兔
懒人炖汤坊 2018-02-03

美味的葱香兔

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的葱香兔做法图解1)

1.备好葱和去骨兔肉

步骤二
美味的葱香兔做法图解2)

2.兔肉切小丁码入盐,姜蒜切末,葱切小段

步骤三
美味的葱香兔做法图解3)

3.兔肉码入盐后加入适量的芡粉和蛋清,一定是先要码入盐,这样才会入味

步骤四
美味的葱香兔做法图解4)

4.油烧热,尽量油多一点

步骤五
美味的葱香兔做法图解5)

5.把兔肉倒入油锅中,小火慢慢炸

步骤六
美味的葱香兔做法图解6)

6.翻炒均匀的炸,喜欢脆脆的朋友可炸久一点

步骤七
美味的葱香兔做法图解7)

7.这个就是炸好的兔肉,先起锅

步骤八
美味的葱香兔做法图解8)

8.锅里的油直接加入姜,蒜,和辣椒、花椒面,小火炒香

步骤九
美味的葱香兔做法图解9)

9.倒入兔肉翻炒

步骤十
美味的葱香兔做法图解10)

10.最后关火加入味精和葱翻炒

步骤十一
美味的葱香兔做法图解11)

11.这样就可以了

步骤十二
美味的葱香兔做法图解12)

12.装盘

兔肉一定要先码盐在加芡粉和蛋清

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