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「首发」炸酱面

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「首发」炸酱面
星星之火 2017-11-28

「首发」炸酱面

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「首发」炸酱面做法图解1)

1.准备材料。

步骤二
「首发」炸酱面做法图解2)

2.把大酱放在小锅里,放水调稀。

步骤三
「首发」炸酱面做法图解3)

3.把黄豆酱也混合在里面。

步骤四
「首发」炸酱面做法图解4)

4.热锅放油,放肉丁炒熟。

步骤五
「首发」炸酱面做法图解5)

5.先放蒜末,炒一会儿,再放葱末。

步骤六
「首发」炸酱面做法图解6)

6.炒香之后,放大酱,再放姜粉和五香粉。

步骤七
「首发」炸酱面做法图解7)

7.另起一口小锅,放入几个花椒。炸香备用。

步骤八
「首发」炸酱面做法图解8)

8.这是熬了一会儿的大酱,多一些时间,会更好吃。

步骤九
「首发」炸酱面做法图解9)

9.装到大碗里,最后泼上花椒油。这可是关键步骤。

步骤十
「首发」炸酱面做法图解10)

10.我自己做的面条。

步骤十一
「首发」炸酱面做法图解11)

11.成品。

要熬得时间长一点儿。油要多一些。

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