1.把紫薯洗净
2.放在锅里煮熟
3.煮熟煮透后,把紫薯的皮去掉,放在盆里压成泥放上白糖抓匀
4.再放糯米粉
5.活好后醒半小时
6.揪成剂子压成饼
7.锅里少放油烧热,放紫薯饼
8.煎熟
9.出锅
煎的时候用小火
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