1.准备食材:适量的胡萝卜和黄瓜
2.把胡萝卜用刀切成薄片,然后切丝,要切细点
3.黄瓜也同样的要切丝
4.胡萝卜丝切好了,放碗中,加上适量的盐,搅拌起来,腌制一会
5.取适量的大蒜,拍碎
6.胡萝卜腌制10分钟后,加上切丝的黄瓜
7.然后加上拍碎的大蒜
8.加上适量的油泼辣子
9.加上适量的香油调味
10.加上适量的醋调味
11.上锅热油,等油热了,浇到大蒜上
12.把调料和胡萝卜搅拌起来,就可以装盘吃了
胡萝卜用刀切丝切细点
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