冰山雪莲
2018-01-22
1.把水豆腐一分为二。
2.再把切好的豆腐中间用勺子挖空。
3.把肉加点盐剁碎，加红萝卜一起剁。
4.再把剁好的肉塞进豆腐里。
5.在锅中放入油，把豆腐小心的放下去煎，煎两面金黄就可以了。
6.再把番茄切片。
7.在锅中加油，加番茄炒，加入少许的盐。
8.在把炒好的番茄淋到酿豆腐上面。就可以享用了。
第一次做，被我弄坏了一个，要用小火慢慢煎。里面的肉才会熟透。
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