糖醋小廊
2017-11-28
1.食材； 茄子，猪肉，红萝卜，香葱。
2.茄子切片，两片为一片。
3.肉剁成肉泥，香葱切末，红萝卜丁切碎。
4.加盐和生粉拌匀待用。
5.将切好的茄子酿进肉泥。
6.酿好的茄盒。
7.挂上面糊，
8.油烧至八成热时放进酿好的茄盒。
9.油炸。
10.将茄盒外面炸香脆炸熟透即可出锅。
油烧至八成热时再下入炸好的茄盒。
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炸茄盒