爱吃土豆的小胖妞
2018-01-02
1.准备材料。
2.油热后，放入五花肉葱花（翻炒过程中加入料酒）炒至肉变色。
3.放入酸菜。
4.将酸菜翻炒后，加水，水量以抹过酸菜即可。
5.放入粉条（如粉条是提前泡软的，就等开锅后再放入锅内）
6.小火炖半个小时后出锅。
五花肉要肥瘦相间为好，酸菜最好是自己家里腌制的，酸菜入锅前要沥干水份。
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