栗子小厨 2017-11-28

主料

• 排骨250
• 土豆2个

辅料

• 盐适量
• 姜1块
• 大蒜4瓣
• 葱1棵
• 油适量
• 香菜1棵
• 鸡粉少许

步骤一

1.排骨斩小块洗净沥干水分

步骤二

2.锅中烧开水把排骨飞水

步骤三

3.姜，蒜切好备用

步骤四

4.锅中放油烧热吧姜蒜炒香

步骤五

5.倒入排骨加糖翻炒至微黄色

步骤六

6.倒入土豆加适量的盐翻炒均匀

步骤七

7.倒入水把土豆淹没大火烧开，转小火焖煮

步骤八

8.煮到土豆变软还有少量的汁放入香菜葱再焖5分钟，加少许的鸡粉就可以出锅

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