月亮弯弯的早餐 2017-11-28

主料

• 面粉70
• 鸡蛋3个
• 白糖90

辅料

• 牛奶1盒
• 葡萄干少许

步骤一

1.把鸡蛋打好，蛋白和蛋黄分开

步骤二

2.蛋黄大散，加少许白糖打匀

步骤三

3.加少许牛奶

步骤四

4.筛入面粉

步骤五

5.搅拌成糊状

步骤六

6.蛋白打至出泡泡，分开3次加入白糖，

步骤七

7.打成奶油状

步骤八

8.把打好的蛋白分开3次加到面糊里面

步骤九

9.这是和好的面糊

步骤十

10.加入葡萄干搅拌

步骤十一

11.装好模具里，撒上少许葡萄干在上面，烤箱预热180度，中下层，上下火，20分钟

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