糯米团子
2018-03-19
1.用刷子把蟹刷洗干净；
2.把蟹剁开；
3.锅里烧红加入适量的油，姜、蒜炒至香味；
4.倒入红椒，继续翻炒；
5.加入适量的咖喱粉；
6.炒至香浓的咖喱味；
7.加入椰汁，煮开；
8.把处理好的蟹倒入；
9.大火煮开，盖上盖子，转中小煮15分钟；
10.煮至汤汁偏干加入适量的盐和酱油，拌均匀即可。
咖喱要炒过才香浓。
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