哎做菜的丹丹
2017-12-07
1.把肉末用料酒、盐、生抽、姜蒜末腌15分钟。
2.把土豆去皮切丁，浸泡水中。
3.把洋葱切丁。
4.把土豆煮熟盛出。
5.把面条煮熟盛出用香油拌一下。
6.起油锅煸炒肉末，变色时盛出。
7.起油锅煸炒洋葱。
8.放入肉末和土豆翻炒。
9.放盐。
10.最后放点豆瓣酱翻炒即可，把菜料放入面中拌匀就行。
炒的菜料比平时咸味重一点，因为面条是淡的。
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