水果仙子~水仙
2018-02-26
1.准备食材
2.肉切丁，用生抽个料酒腌制片刻，白萝卜切丁，大蒜拍碎
3.锅里放油，放肉丁炒干水分
4.再下白萝卜和蒜子炒均匀
5.加入豆瓣酱
6.翻炒一会，再加开水小半碗
7.小火慢慢熬到汤汁浓稠就可以了
8.熬肉酱的时候另外起锅烧水下面至熟
9.最后碗里盛面，加上熬好的肉酱，洒上香菜或小葱就可以了
我觉得不用放盐了，豆瓣酱好咸的，白萝卜是朋友指定要加的，也可加洋葱或直接不加
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