1.胡萝卜和莴笋去皮
2.切成丝
3.起油锅
4.倒入胡萝卜和莴笋,煸炒一会
5.加盐,炒匀
6.加开水,加锅盖略焖一会,即可
7.装盘
胡萝卜和莴笋生吃都可以,所以如果喜欢口感脆点的就烧的时间短点。
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