糖醋还是酸辣？ 2017-11-29

主料

• 豆腐300
• 豆瓣酱1大勺

辅料

• 油适量
• 盐适量

步骤一

1.豆腐切成小方块

步骤二

2.将锅烧热，加入适量花生油，放进去葱花和蒜片炝锅

步骤三

3.豆腐放进去翻炒，最好面上有焦黄色出现

步骤四

4.然后加入适量水

步骤五

5.加入1勺食盐

步骤六

6.再放1勺酱

步骤七

7.翻搅大火烧开转小火焖10分钟

步骤八

8.大火收汤

步骤九

9.盛盘

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