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家常菜油淋干豆腐

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家常菜油淋干豆腐
豆豆美味点 2018-01-31

家常菜油淋干豆腐

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜油淋干豆腐做法图解1)

1.准备材料

步骤二
家常菜油淋干豆腐做法图解2)

2.将干豆腐切丝,干红辣椒切段

步骤三
家常菜油淋干豆腐做法图解3)

3.锅中放入水将干豆腐放入,焯一下关火

步骤四
家常菜油淋干豆腐做法图解4)

4.锅中放入花椒和辣椒粉

步骤五
家常菜油淋干豆腐做法图解5)

5.放入切好的蒜末

步骤六
家常菜油淋干豆腐做法图解6)

6.放入鸡汤

步骤七
家常菜油淋干豆腐做法图解7)

7.放入酱油和糖

步骤八
家常菜油淋干豆腐做法图解8)

8.将焯好的干豆腐放入锅中,收汁

步骤九
家常菜油淋干豆腐做法图解9)

9.另起锅放入一点油煸香干红辣椒段

步骤十
家常菜油淋干豆腐做法图解10)

10.将收汁好的干豆腐装盘浇上煸香的干红辣椒段撒上香菜末做点缀即可

放入收汁的最好是高汤,如果没有也可以放入适量水

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