1.西红柿和小白菜切碎
2.鸡蛋打散
3.上锅热油,炒西红柿
4.加水,煮开
5.紫菜撕碎
6.淀粉加水
7.锅开后加入小白菜
8.再放入紫菜,勾芡
9.再导入鸡蛋液,蛋液凝固后,关火
10.可以吃了
1、紫菜要先用水泡发再洗净沙子;2、蛋液倒入锅里要搅动使其不会凝固成一大块;3、西红柿烫水去皮比较好吃
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