1.面包机内放入除油之外的全部食材。我还放了些上次做面包留下的酵面。
2.开启和面功能,结束后放入油再一次和面30分钟。
3.取出面团放入烤箱进行发酵。
4.发好的面团。
5.排气后分成3份。醒15分钟。
6.都擀成长方形。
7.在一块面皮上刷上豆沙。
8.取另外一张盖上去。
9.再刷一层豆沙。
10.把第三张盖上去。
11.切成3份
12.像麻花一样卷起,卷成圆形。再次发酵。
13.发好的面团刷上蛋液,撒上芝麻。
14.烤箱预热,180度12分钟左右。
豆沙馅做得稀一点。
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